森田屋 総本店

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長年築き上げたこの味が、今でも気づきをくれる。

1961年に創業した佐野らーめんの老舗として知られ、多くの地元客や観光客に愛され続けている『森田屋』。その特徴は、なんといっても伝統的な青竹手打ちによる自家製麺。麺の表面はつるつると滑らかで、独特のモチモチ感と優しい歯ごたえが楽しめます。

スープは鶏ガラや豚ガラをベースに国産野菜や香味油を合わせ、一見シンプルなスープですが、飲むごとにその繊細な旨味が広がり、一度食べたら忘れられない余韻を残します。メニューは「らーめん」と「チャーシューメン」の2種類。チャーシューメンは、柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷりと乗せられており、肉の旨味とスープが見事に調和した贅沢な一杯です。

『森田屋』は、総本店を含め計6店舗を展開しており、県内外問わず森田屋の味を楽しむことができます。店舗は、『森田屋 総本店』、『森田屋 太田支店』『森田屋 大平支店』『森田屋 館林支店』『森田屋 東店』『森田屋 緑町支店』の6店舗で、どの店舗も森田屋の味や信念、姿勢を受け継ぐ人気店となっています。

訪れるたびに変わらぬ美味しさを届けてくれる『森田屋』で、佐野らーめんの伝統と心意気を是非一度、ご賞味ください。