叶屋

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長年愛され続けるのは、青竹のような芯があるから。

栃木県佐野市久保町に位置する老舗の佐野らーめん店『叶屋（かのうや）』。JR佐野駅から徒歩5分とアクセス良好で、地元の人々や観光客に愛され続けています。店内はカウンター席5席とテーブル席30席の計35席、駐車場も10台分完備しています。

おすすめのらーめんは、鶏ガラベースの澄んだスープが自慢。あっさりとした味わいの中に、奥深いコクと旨味が感じられます。厳選された地元食材を使用し、自然の風味を引き立てるスープは、飽きの来ない美味しさです。麺は青竹手打ちで仕上げられた自家製麺。モチモチとした独特の食感と弾力がスープと見事に調和し、一杯で満足感を味わえます。

サイドメニューの餃子も評判で、ジューシーな肉汁が溢れる一品。らーめんとのセットで注文する人も多く、そのボリュームと味わいにリピーターが続出しています。

昼時には行列ができることもあるため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
伝統の味を大切にした『叶屋』で、佐野らーめんの魅力を是非ご堪能ください。