麺屋 板橋

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おぐら屋の魂が宿る。透き通る黄金スープと自家製麺。

[麺屋 板橋」は、佐野ラーメンの名店・おぐら屋の系譜を受け継ぐ人気店です。カウンター9席、テーブル12席、お座敷8席を完備。13台分の駐車場もあり、お一人様からご家族連れまで安心して利用できます。

看板メニューのらーめんは、おぐら屋を感じさせるあっさりとした優しい味わいのスープが特徴。 ボリューム満点で、柔らかめながらツルッとした食感の自家製麺がスープによく馴染みます。チャーシューは柔らかい中にもしっかりとした歯応えがあり、肉の旨みを存分に楽しめる仕上がりです。

また、手作り餃子も評判です。皮は薄めで食べやすく、野菜たっぷりで甘みが強いのが特徴。2〜3口で食べられるサイズ感で、らーめんのお供に最適です。 さらに、地元・小野寺産コシヒカリを使用したチャーシュー丼は、たっぷりのネギと強めのごま油の香りが食欲をそそる、さっぱりとした味わいの人気メニュー。

透き通るスープとこだわりの自家製麺、地元の米を使用したご飯物まで、店主の丁寧な仕事が光る一杯をぜひご賞味ください。