永華

eika ramen

eika charsyumen

eika charhan

eika gyoza

eika tenpo

和風であっさり、旨味はしっかり。

県道16号佐野田沼線（東産業道路）沿い、浅沼町交差点から北へ約200mの場所にある『永華』は、お城のような優雅な佇まいが1度は訪れたいと思わせる。2024年4月に移転し、新たな装いで生まれ変わりました。

店内は落ち着いた木造造りと外国のハイカラなデザインが融合したここにしかない空間。カウンター席、テーブル席、小上がりの座敷席を合わせて39席があり、お子様連れのご家族でもゆったりと過ごせます。

おすすめはあっさり美味しく食べられるらーめん。鶏ガラと昆布が調和したスープは、和風ならではのあっさりとした味わいに、深いコクと旨味が加わった逸品です。もっちりとした手打ち麺は、コクがあるのに重たいと感じさせない絶妙な美味しさを生み出します。
肩ロースを使用したチャーシューは脂身が控えめで、老若男女幅広く楽しめるさっぱりとした味わいが人気です。

絶品のらーめん作りは、創業から30年以上佐野らーめんへの愛情と真心が絶え間なく注がれ続けてきたからこそ実現できた軌跡です。是非一度、永く愛され続ける至極の一杯をご賞味ください。